اسپرسوساز نیمه اتومات گاستروبک

یکی از محصولات گاستروبک آلمان اسپرسوساز نیمه اتومات مدل Gastroback Espresso Piccolo Pro M 42722  است. یک دستگاه پورتافیلتر با کیفیت بالا که برای عاشقان قهوه ایده آل است. با طراحی زیبای خود به رنگ سیلور، به طور یکپارچه به هر آشپزخانه ای جلوه خاصی می دهد. این دستگاه امکان تهیه انواع قهوه از قبیل اسپرسو، کاپوچینو، لاته ماکیاتو و کافه و... را در اختیار شما قرار می دهد. قسمتهای اصلی تشکیل دهنده این دستگاه اسپرسوساز عالی عبارت است از :

 

صفحه گرم کننده فنجان
2-    صفحه عقربه ای
3-    دکمه تهیه لاته کوچک و بزرگ
4-    دکمه تهیه کاپوچینو کوچک و بزرگ
5-    دکمه تهیه اسپرسو کوچک و بزرگ
6-    دکمه خاموش و روشن شدن اسپرسوساز
7-    محل قرارگیری پورتافیلتر
8-    سینی ضد چکه
9-    نشانگر پر شدن چکه گیر
10-      چکه گیر
11-     سبد پورتافیلتر 1 نفره
12-     سبد پورتافیلتر 2 نفره
13-     مخزن شیر
14-     دکمه ولومی نازل بخار
15-     ماکزیمم مقدار شیر
16-     مینیمم مقدار شیر
17-     محل قرارگیری مخزن شیر
18-     سبد پد قهوه 
19-     تمپر پلاستیکی
20-     پورتافیلتر اسپرسوساز
21-     قسمت استیل نازل بخار
22-     محل اتصال نازل بخار به مخزن شیر
23-     دکمه قفل مخزن شیر
24-     مخزن آب اسپرسوساز
25-     درب مخزن اسپرسوساز

 

ویژگی های اسپرسوساز گاستروبک  Gastroback Espresso Piccolo Pro M 42722  
دستگاه اسپرسوساز دارای پورتافیلتر و کف ساز شیر اتوماتیک یکپارچه
اسپرسو، کاپوچینو و لاته ماکیاتو با فشار یک دکمه
مناسب برای تمام قهوه های اسپرسو
مناسب برای پدهای ESE، کاربردی و سازگار با محیط زیست
فوم شیر و مقدار اسپرسو را می توان به صورت جداگانه ذخیره کرد
کف ساز اتوماتیک شیر، کف کردن انواع شیر و شیرهای جایگزین
ظرف شیر (700 میلی لیتر) قابل جابجایی مناسب برای یخچال و ماشین ظرفشویی
سیستم ترموبلاک دو مداره با عملکرد پیش دم کردن، گرم کردن سریع
کنترل الکترونیکی PID دمای آب را به طور دقیق کنترل می کند
پمپ اسپرسو حرفه ای  ULKA  با فشار 20  بار
مخزن آب قابل جابجایی (1.3 لیتر)
برنامه تمیز کردن و رسوب زدایی
سینی چکه قابل جدا شدن

 

اسپرسوساز گاستروبک آلمان مدل 42722 دارای 1350 وات و فشار بخار بالای 20 بار بوده که این فشار بخار بالا باعث می شود عصاره قهوه کاملا از ذرات ریز قهوه خارج شده و اسپرسوی به عمل آمده دارای کرمای عالی با طعم  و عطر و بوی واقعی باشد. نوع پمپ استفاده شده در این اسپرسوساز حرفه ای ، پمپ ایتالیایی شرکت با نام  پمپ‌ ULKA  است. پمپ‌های ULKA به عنوان یکی از اجزای حیاتی در دستگاه‌های اسپرسوساز شناخته می‌شوند و نقش مهمی در کیفیت نهایی قهوه ایفا می‌کنند. در اینجا به برخی از جنبه‌های کلیدی این پمپ‌ها اشاره می‌کنیم :

 

عملکرد و کاربرد :
پمپ‌های ULKA از نوع پمپ‌های ارتعاشی هستند که با ایجاد فشار مناسب، آب را از مخزن به سمت بویلر و در نهایت به قهوه فشرده شده هدایت می‌کنند.این پمپ‌ها به طور گسترده در دستگاه‌های اسپرسوساز خانگی و نیمه‌صنعتی مورد استفاده قرار می‌گیرند. فشار ایجاد شده توسط این پمپ‌ها برای عصاره‌گیری مناسب از قهوه و ایجاد کرما (لایه خامه‌ای روی اسپرسو) ضروری است.

 

ویژگی‌های مهم :
کیفیت ساخت : پمپ‌های ULKA ساخت کشور ایتالیا هستند و به دلیل کیفیت و دوام بالا، محبوبیت زیادی دارند.
قابلیت تعمیر: یکی از ویژگی‌های برجسته این پمپ‌ها، قابلیت تعمیر آنهاست. در صورت بروز مشکل، معمولاً می‌توان پمپ را تعمیر کرد و نیازی به تعویض کامل آن نیست.
انواع مدل‌ها : پمپ‌های ULKA در مدل‌های مختلف با توان‌های متفاوت (مانند 48 وات) تولید می‌شوند که هر کدام برای کاربردهای خاصی مناسب هستند.
فشار: این پمپها در ایجاد فشار های مختلف در دستگاه های اسپرسوساز نقش مهمی دارند.

 

نتیجه گیری :
اسپرسوساز Gastroback 42722 Design Espresso Piccolo Pro M یک گزینه‌ی عالی برای علاقه‌مندان به قهوه است که به دنبال دستگاهی کم‌حجم، قدرتمند و چندکاره هستند. این مدل با پمپ ۲۰ بار ULKA، سیستم حرارتی ترموبلاک، کنترل دمای PID و قابلیت تهیه انواع نوشیدنی‌های قهوه، کیفیت بالایی را در تهیه اسپرسو، کاپوچینو و لاته ارائه می‌دهد.
ویژگی‌هایی مانند مخزن شیر جداشونده، امکان استفاده از پدهای E.S.E.، برنامه‌های تمیزکاری خودکار و طراحی شیک، این دستگاه را به یک انتخاب کاربردی و مناسب برای استفاده‌ی خانگی یا ادارات کوچک تبدیل کرده است. اگر به دنبال کیفیت بالا در عین سادگی و راحتی در استفاده هستید، این مدل ارزش بررسی را دارد.